not in the mood

Nee, nope, nee ik had er TO-TAAL geen zin in . En eigenlijk had ik nergens zin in zaterdag. Slecht gezind!  Slecht gezind! Slecht gezind!  Nee ik had er geen goede reden voor.  Het was er.

Dus onder veel zuchten en klagen toch een weekmenu samengesteld. Met een uitdaging (zelf falafels maken ???) en een all time favourite (pasta met erwtjes, hmmm).



aziatische kippensoep met noedels



falafel met pitabrood

frietjes van zoete aardappel (met kalskotelletjes en champignonsaus)

minipastaschelpjes met romige saus van erwtjes en spek

Waarschijnlijk ontgaat het iedereen maar een weekmenusamenstelling (en bereiding) gaat gepaard met een aantal uitdagingen van formaat.

Nummer 1:

hoe af en toe vegetarisch eten zonder dat meneer pOppy dat in de smiezen heeft 

tip 1: vermijd ten alle tijden het woord vegetarisch,
tip 2: zorg voor vééél eten zodat hij de kans niet krijgt om te zeggen dat een maaltijd zonder vlees “toch eigenlijk niet vult hé",
tip 3: zorg voor afleiding door bv.  te beginnen zagen over je werk.

Uitdaging nummer 2:

hoe little pOppy eten geven zodat ze opgroeit tot een qua vitaminevoorraad uitgebalanceerd persoontje

Volgens Kind&Gezin kan dit perfect door glazen potjes gevuld met fabrieksmatig gepureerd eten te kopen in de supermarkt.  


Ik geloof dat niet.


Gewoon omdat ik anders goed zot zou zijn om elke keer - getimed, want van een hongerig babymaagje krijg ik migraine - aardappelen en groentjes te stomen met, jaja, afwisselend vis, vlees, een eitje of peulvruchten.


Hoewel. Soms twijfel ik. En in de vakanties waar ik elke dag aan het fornuis sta om die 150 gram uitgebalanceerde voeding te bereiden zal de twijfel genadeloos toeslaan.

En geef toe, het is tenslotte wel Kind&Gezin hé die dat zegt.

Smakelijk!